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Il classico - 6 -

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Con Pane azzimo - 5 -

Con Fagioli Cannellini, Latte di cocco, e Pane azzimo - 5 -

Con Pane azzimo - 5 -

Con crema di pecorino e guanciale croccante - 6 -

Con salsa verde Ocopa e scaglie di Pecorino - 6 -

Con Spinaci, Edamame e Salsa Thaina - 6 -

Con stracciata e caviale di tapioca al pompelmo - 7 -

Con ciauscolo, Cicoria ripassata e Stracchinato di Capra - 7 -

Con speck vegano e fontina vegana - 7 -

Con Stracchino, Pistacchi e Mayo ai Pomodorini secchi - 5 -

Con Stracchino e Mayo ai pomodorini secchi - 5 -

Con Rosatella e Stracchino Vegano - 5 -

- 10 -

Bresaola Vegana, Parmigiano Vegano e Rughetta - 10 -